Vânătoare de trufe

TH Offer (1)

Întreaugust și februarie invităm să petreceți alături de noi, la Valea Verde, un weekend închinat lucrurilor bune din viață – mâncarea rafinată, vinurile fine și natura incredibil de frumoasă a Transilvaniei. In ultimii ani, sfârșiturile de săptămână destinate vânătorii de trufe au devenit deja tradiție în Cund. Transilvania este din ce în ce mai cunoscută pentru cantitatea uriașă și calitatea excelentă a trufelor! Dincolo de caracterul lor misterios, trufele au un gust excelent și sunt, pe bună dreptate, un ingredient important în bucătăria clasică a celor mai multe culturi culinare avansate din Vest! La Valea Verde, aventura începe vineri seară,…

Crăciun Fericit!

Christmas Offer

The intimate and cozy atmosphere of a tiny Transylvanian village is a wonderful setting to celebrate Christmas. Away from all hassle and all big city lights, you can find a peaceful and relaxed setting to wine, dine and unwind! We are offering a package of five days starting on December 24th and ending December 29th with a special small program of activities. On December 24th we greet our guest in the early evening with a glass of sparkling wine to welcome them and to meet their fellow travellers. This will be followed by a festive dinner with roasted turkey with all the…

Revelion

NYE Offer

SĂ ÎNTÂMPINĂM ANUL NOU ÎMPREUNĂ! Vă invităm să sărbătoriți sfârșitul acestui an și să-l întâmpinați pe cel care vine în micul nostru sătuc transilvănean. Vă vom răsfăța cu mancăruri preparate cu grijă și vinuri fine și vom avea grijă să vă relaxați prin activități speciale! Pachetul include patru nopți și va începe în 29 decembrie 2017, terminându-se în 2 ianuarie 2018. Include cazarea în case săsești renovate, toate mesele (mic dejun tip bufet, prânzuri ușoare compuse din două feluri și cine alcătuite din trei feluri), vinuri românești selecționate cu grijă dar și excelente vinuri internationale, alese pentru a acompania cu…

Bine ați venit!

Cund Kirche

Valea Verde este un loc feeric din inima Transilvaniei, care îmbină joie de vivre și cultura, relaxarea și refacerea, natura și activitățile în aer liber. Indiferent dacă doriți un weekend romantic într-un loc ascuns de lume, dacă sunteți în căutarea unui loc perfect pentru vacanța de familie sau o locație centrală din care să explorați împrejurimile uluitoare ale acestei regiuni – relaxați-vă și lăsați-vă seduși.

Paștele în Transilvania

P&C Easter (1)

Embracing many local and personal traditions, we would like to invite you to celebrate the protestant / catholic Easter in the beautiful Transylvanian Village of Cund! With the local tradition of egg painting, the northern German tradition of a massive bonfire which symbolizes the end of winter in my home village close to the Danish border, the fun of looking for hidden eggs and treats for kids in the large Valea Verde garden and special church services in German, Romanian and Hungarian – we will spare no effort to make your Easter break a most memorable and exciting one! This…

Valea Verde Restaurant Apartment 1

DSC_0128

Apartamentul 1 din Valea Verde este foarte frumos și spațios, având cu o cameră de zi, un dormitor, o baie și o terasă mare acoperită. Prin terasă intrați în camera de zi, mobilată cu fotolii, un birou și un canapea. Vă puteți prepara singuri cafeaua sau ceaiul în camera de zi. Tot aici găsiți și o sobă cu lemne, pentru o atmosferă relaxată în fața focului … Din camera de zi intrați în dormitor, unde veți găsi un pat matrimonial, o comodă, un șifonier, un alt fotoliu, un televizor cu DVD player și recepție prin satelit și un mic sistem…

Valea Verde Restaurant Apartment 2

IMG_7574

Apartamentul Valea Verde II este un foarte frumos apartament, alcătuit dintr-un living – dormitor, un hol mic, o baie și o terasă mare acoperită. Intrați în apartament prin terasă în holul mic. Aici veți găsi două scaune, un birou și facilități pentru prepararea ceaiului și Nespresso cafelei. Prin hol intrați în livingul – dormitor, mobilat cu un pat matrimonial, o comodă, un șifonier, două fotolii, un televizor cu recepție prin satelit și un mic sistem HiFi cu stație de andocare pentru iPod. Tot aici se află și o sobă din fontă pe lemne, pentru a crea o atmosferă relaxată în…

Valea Verde Restaurant Apartment 3

The Valea Verde Apartment III

Apartamentul Valea Verde II este un foarte frumos apartament, alcătuit dintr-un living – dormitor, un hol mic, o baie și o terasă mare acoperită. Intrați în apartament prin terasă în holul mic. Aici veți găsi două scaune, un birou și facilități pentru prepararea ceaiului și cafelei. Prin hol intrați în livingul –dormitor, mobilat cu un pat matrimonial, o comodă, un șifonier, două fotolii, un televizor cu DVD player și recepție prin satelit și un mic sistem HiFi cu stație de andocare pentru iPod. Tot aici se află și o sobă din fontă pe lemne, pentru a crea o atmosferă relaxată…

Valea Verde Restaurant Apartment 4

Valea Verde Apartment IV

Apartamentul Valea Verde IV este un apartament foarte frumos și primitor, alcătuit dintr-un living-dormitor, un hol mic, o baie și o terasă mare acoperită. Prin terasă intrați în holul mic, în care se află un șifonier. Din hol, intrați în livingul-dormitor. Aici veți găsi un pat dublu, amplasat într-o nișă, un dulap mare, două fotolii și o canapea, un televizor cu DVD player și recepție prin satelit și un mic sistem HiFi cu stație de andocare pentru iPod, precum și o sobă din fotă pe lemne, pentru o atmosferă relaxată în fața focului …  Baia, foarte frumoasă, este accesibilă din…

Village Apartment 7 (Casa Cund)

Casa Cund AP I QUER

Prin curtea Casei Cund (situata la 300m de Valea Verde) intrați în apartamentul 1, o casă de vacanță plină de personalitate, în care pot dormi până la la patru persoane. Apartamentul este compus dintr-o mică bucătărie-living, o cameră de zi, un hol, o baie, un dormitor, un balcon privat și, la etaj, o baie complet utilată. La parter se află toaleta de serviciu. Prima cameră în care intrați este o mica bucătărie care are și o zonă de luat masa. Această cameră are o chicinetă cu frigider, aragaz electric și o bancă săsească pe care pot sta până la cinci…

Village Apartment 8 (Casa Cund)

_MG_2227

În curtea Casei Cund (situata la 300m de Valea Verde), pe o mică terasă privată,  este intrarea fermecătorului apartament pentru două persoane. În livingul-dormitor veți găsi un pat regal matrimonial, un șifonier, o comodă, un mic birou și o sobă din fontă pe lemne. Din dormitor intrați în baia spațioasă, dotată cu o cabină de duș mare, o cadă de baie și o chiuvetă, precum și o cameră separată pentru WC. În întreg apartamentul am pus lămpi și lumini pentru citit, precum și imagini de atmosferă din sat. Vă rugăm să rețineți că toate entitățile din sat sunt separate ca…

Relaxare pe marginea piscinei

_MG_6157

Bucurați-vă de o bălăceală răcoroasă și o priveliște încântătoare, de pe marginea piscinei noastre naturale. Vă oferim prosoape catifelate, șezlonguri și tot timpul din lume pentru a citi sau a visa în liniște.

Village Apartment 9 (Reussdorfer Hof)

Village Apartment 9 -  - 3

Reussdorfer Hof este cea mai mare casă din Cund, pe care am restaurat-o pentru a satisface numeroasele cereri din partea familiilor și grupurilor mari care călătoresc împreună. Casa este situată pe drumul principal din sat și are o grădină extinsă, cu numeroși copaci și mult spațiu, precum și vederi superbe către dealurile care înconjoară Cundul. Este ideală pentru familiile mari ori grupurile de prieteni, care se pot bucura de intimitatea dormitoarelor și băilor separate, precum și de un spațiu comun mare, unde să socializeze, să gătească și să mănânce împreună! The Village Apartment 9 is a nice double room with…

Village Apartment 10 (Reussdorfer Hof)

Reussdorfer Hof - 
Apartment II

Reussdorfer Hof este cea mai mare casă din Cund, pe care am restaurat-o pentru a satisface numeroasele cereri din partea familiilor și grupurilor mari care călătoresc împreună. Casa este situată pe drumul principal din sat și are o grădină extinsă, cu numeroși copaci și mult spațiu, precum și vederi superbe către dealurile care înconjoară Cundul. Este ideală pentru familiile mari ori grupurile de prieteni, care se pot bucura de intimitatea dormitoarelor și băilor separate, precum și de un spațiu comun mare, unde să socializeze, să gătească și să mănânce împreună! The Village Apartment 10 is a twin room with a two…

Village Apartment 11 (Reussdorfer Hof)

Village Apartment 11 -  - 1

Reussdorfer Hof este cea mai mare casă din Cund, pe care am restaurat-o pentru a satisface numeroasele cereri din partea familiilor și grupurilor mari care călătoresc împreună. Casa este situată pe drumul principal din sat și are o grădină extinsă, cu numeroși copaci și mult spațiu, precum și vederi superbe către dealurile care înconjoară Cundul. Este ideală pentru familiile mari ori grupurile de prieteni, care se pot bucura de intimitatea dormitoarelor și băilor separate, precum și de un spațiu comun mare, unde să socializeze, să gătească și să mănânce împreună! The Village Apartment 11 is a nice double room with a…

Village Apartment 12 (Reussdorfer Hof)

Reussdorfer Hof - Apartment 4

Reussdorfer Hof este cea mai mare casă din Cund, pe care am restaurat-o pentru a satisface numeroasele cereri din partea familiilor și grupurilor mari care călătoresc împreună. Casa este situată pe drumul principal din sat și are o grădină extinsă, cu numeroși copaci și mult spațiu, precum și vederi superbe către dealurile care înconjoară Cundul. Este ideală pentru familiile mari ori grupurile de prieteni, care se pot bucura de intimitatea dormitoarelor și băilor separate, precum și de un spațiu comun mare, unde să socializeze, să gătească și să mănânce împreună! The Village Apartment 12 is a nice double room with a…

Village Apartment 13 (Reussdorfer Hof)

Village Apartment 13 -  - 1

Reussdorfer Hof este cea mai mare casă din Cund, pe care am restaurat-o pentru a satisface numeroasele cereri din partea familiilor și grupurilor mari care călătoresc împreună. Casa este situată pe drumul principal din sat și are o grădină extinsă, cu numeroși copaci și mult spațiu, precum și vederi superbe către dealurile care înconjoară Cundul. Este ideală pentru familiile mari ori grupurile de prieteni, care se pot bucura de intimitatea dormitoarelor și băilor separate, precum și de un spațiu comun mare, unde să socializeze, să gătească și să mănânce împreună! The Village Apartment 13 is a nice double room with a…

A dinner with a view!

Din păcate acest articol este disponibil doar în Engleză Americană.

Gourmet Weekend

Transylvanian Valentine´s Weekend

Noi, vrem să vă încântăm toate simțurile printr-o experiență rurală cu adevărat specială,  în Transilvania sălbatică. Vă vom răsfăța cu meniuri preparate din produse locale fantastice, însoțite de vinuri spectaculoase și workshopuri culinare inspiraționale! În acest weekend romantic ne propunem să celebrăm arta gastronomiei fine, să bem vinuri excelente și să ne îmbunătățim cunoștințele prin workshopuri culinare – și, nu în ultimul rând, să ne bucurăm de viață, într-un decor relaxant și plin de inspirație, alături de prieteni vechi și noi! Ascunsă între dealurile Transilvaniei, în micul sătuc Cund, Valea Verde vă va întâmpina cu șarmul său unic. Casele țărănești…

Villa Vinéa

_MG_5523

În acest post, aș vrea să vă prezint vecinii noștri de la Villa Vinéa – o nouă cramă aflată la doar 18 km de Valea Verde, care și-a lansat vinurile, încă foarte tinere, la sfârșitul anului 2012. Villa Vinéa este situată în Valea Târnavelor, între Bahnea și Târnăveni, la 15 km. de cunoscuta cramă Jidvei. Regiunea Târnavelor era, înainte de cel de-al Doilea Război Mondial, foarte cunoscută pentru numeroasele crame mai mici sau mai mari, care cultivau predominant soiuri albe. Villa Vinéa este deținută de un om de afaceri din Tirolul de Sud, care a avut viziunea de a reinventa vinurile…

Valea Verde Voucher

Voucher Colaj 960x400

Încântă-ți prietenii cu o vacanță la Valea Verde! Vă oferim o serie de vouchere diverse, de la weekend-uri cu vânătoare de trufe la cine romantice în Salonul Roșu ori o mini-vacanță specială cu mâncare delicioasă și vinuri asortate. În plus, suntem bucuroși să vă oferim o experiență personificată pe care să o faceți cadou celor dragi, trebuie doar să ne contactați ca să vă putem inspira! Un weekend cu vânătoare de trufe este un cadou excelent pentru toți cei care iubesc mâncarea bună, natura și compania plăcută! Răsfață-i pe cei dragi cu un voucher special! Gurmanzii vor aprecia combinația dintre…

Brânzeturilor Artizanale

În următoarele postări, vreau să vă prezint prieteni și furnizori valoroși, fără de care noi nu am putea avea și păstra standardele culinare pentru care am devenit cunoscuți și, de asemenea, nu ne-am putea bucura la fel de tare de experiența gătitului. Un exemplu excelent este familia Schuster, din Moșna. Lavinia și Willy Schuster sunt unii dintre promotorii agriculturii organice la scară redusă, pentru care au devenit foarte renumiți. Ei dețin și gestionează, împreună cu numeroșii lor copii, o mică fermă în Moșna (la 11 km de Mediaș). Vechea fermă transilvăneană, cu doar 8 vaci, câțiva porci, găini și grădini…

Salonul Roșu

The Red Room @ the Valea Verde resort

Dacă sunteți în căutarea unui loc retras, pentru o cină liniștită și intimă, într-o atmosferă frumoasă și relaxată, atunci Salonul Roșu este locul ideal! Am creat un loc unic, la doar 20 de metri de restaurantul Valea Verde, într-un vechi hambar, în care vă puteți bucura de un prânz sau o cină specială. Salonul Roșu are încă vechile grinzi de stejar, pereții vișinii și vedere la grădinile din Valea Verde, dealurile și pădurile din împrejurimi. Această cameră fermecătoare este mobilată cu o masă de lemn și o sobă din fontă pe lemne cu ușă de sticlă. Camera este decorată cu…

Pavilionul

The Valea Verde Pavilion

Vă invităm să vă relaxați în curtea de la Valea Verde, în fermecătorul nostru pavilion de vinuri, înconjurați de vița de vie veche de 30 de ani, încărcată de struguri. Având o priveliște panoramică asupra grădinii și a curții, aici vă puteți bucura de un suc de fructe proaspăt preparat, un delicios ceai Samova sau de un pahar de vin excelent. De asemenea, aici puteți lua prânzul sau cina sau, de ce nu, să vă alegeți unul din numeroasele jocuri. Pavilionul este locul perfect pentru a vă relaxa într-o atmosferă plăcută și prietenoasă! În pavilion pot lua masa până la…

Lounge-ul Valea Verde

_MG_6157

Începând cu 1 iulie, îi așteptăm pe oaspeții noștri și în lounge-ul de la Valea Verde pentru a savura un pahar de vin într-un cadru fermecător – piscina naturală și Transilvania sălbatică! De joi până luni, vă invităm să luați prânzul sau cina în lounge, să vă relaxați la umbră în timpul zilei, iar noaptea să admirați cerul înstelat al Transilvaniei. De asemenea, lounge-ul este perfect pentru grupuri de până la 60 de persoane care doresc o cină rafinată, într-un decor de excepție – dealurile și văile înverzite ale Transilvaniei.  Vă rugăm să nu ezitați să ne cereți o ofertă!

Transylvanian Events Calendar

Petrecere_006

Prietenii noștri Iuliana și Cristi de la Reky Travel (www.reky-travel.de), o agenție de turism grozavă din Sibiu, au făcut o listă a evenimentelor care vor avea loc în Transilvania în această vară. Vă prezentăm aici câteva dintre cele despre care noi credem că merită toată atenția voastră, cu link-uri la site-urile acestora. Toată vara vor avea loc concerte în câteva dintre cele mai frumoase biserici saxone din Transilvania. De cele mai multe ori, concertele sunt sustinute de artiști foarte talentați iar decorurile sunt extraordinare – de la biserici vechi din mici sătucuri transilvănene la frumoase catedrale cu o acustică excelentă…

A venit vara!

326162_4064548606785_1242289772_o

Vara astrologică începe pe 21 iunie, așa că ne-am hotărât să organizăm un weekend în care să ne bucurăm de produsele incredibil de diverse pe care Transilvania ni le oferă în această perioadă! Ne vom plimba pe dealurile și pajiștile sălbatice din jurul Cundului, adunând cele mai proaspete frunze, flori sălbatice și plante comestibile; ne vom bucura de mese savururoase, unele  cu vânat și Mangaliță și vom degusta niște excelente vinuri românești. Vineri seară, la sosire, vă vom răsfăța cu un cocktail creat special pentru voi și cu crostini din pâine cu nuci făcută în casă și terină de ciuperci…

Casa Bierzahn

IMG_8639

Casa Biertan este o veche casă săsească din centrul satului Cund (situata la 300m de Valea Verde), amplasată, potrivit tradiției locale, între două mici ferme similare. Prin spatele curții șerpuiește cărarea de lângă micul râul care traversează tot satul, iar prin față trece drumul principal. Întreaga curte este împrejmuită de un gard (vedeți mai jos), iar pe toată lungimea casa are un magnific „acoperiș” de viță de vie, care oferă o umbră bine-venită pe gazonul de dedesubt, din iunie până în octombrie. În spatele curții veți găsi o grădină mare cu legume proaspete (roșii, ardei, castraveți, mazăre, cartofi etc. și…

Casa Samways

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Casa Samways este o casă frumoasă care poate găzdui până la opt persoane, situată pe strada principală, la doar 50 de metri de biserică (situata la 300m de Valea Verde). Casa se află în mijlocul unei grădini mari și frumoase, împrejmuită cu un gard. Din camera de zi puteți admira minunata biserică Sfântul Nicolae. Intrați în Casa Samways printr-o terasă mare, de unde două uși duc la cele două dormitoare mici din spate, iar celelalte două uși dau în casa principală. Cele două dormitoare din spate au fiecare un dulap, un birou, niște fotolii mici și două paturi de o persoană. Camera cu vedere la biserică este mobilată cu un pat supraetajat confortabil – ideal pentru doi copii! În clădirea principală veți găsi, spre grădină, un alt dormitor mobilat cu un șifonier, un fotoliu și un pat regal cu un baldachin minunat. Mica terasă…

Casa Kartmann

Casa Kartmann

Casa Kartmann este o casă frumoasă formată din două părți (Casa veche și Casa cailor), ambele pentru patru persoane (situata la 350m de Valea Verde). Casa se află pe drumul principal, are o terasă mare acoperită și o curte frumoasă și foarte mare, cu gazon, un hambar mare, grădină și viță de vie. În grădină veți găsi legume proaspete, în funcție de sezon (ardei, vinete, roșii, morcovi etc), pe care vă invităm să le gustați! Intrați în casă prin ușa principală din sud, prin veranda deschisă. În mijlocul casei se află bucătăria, foarte bine echipată cu un aragaz cu patru ochiuri…